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有福之州——福州,福州的民俗文化有很多,你知道多少呢

一谈到福建,大家都会第一时间想到厦门。确实这样一座拥有“水上花园”的鹭岛城市怎能让人忘怀。但其实,福建的省会却是有福之州—福州,也有着十分吸引人的地方。


众所周知,我国土地幅员辽阔,各地都随着时代的发展衍生出了特属于本地的民俗文化。当然福州也不例外。例如闽剧、拗九节、信仰禁忌、独特的茶文化等等。


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在戏曲方面,福州衍生出了闽剧这一特色戏曲分类。流行于福州方言地区,通过福州话的演绎的独特戏种,起初流行于以福州市为中心的闽东地区,而后还涌现出了许多名角。


因其自身独特的艺术魅力而引人入胜。闽剧的表扬动作激烈、动人,豪放,如舞台上常有三赶三追,扁嘴憋脸,抖手颤腿等表现形式。但其也有着细致优雅的特点。


在地方传统节日上。福州人将农历正月二十九这一天约定为其地方特有的拗九节。拗九节又被称作孝顺节。相传古时候福州有一位叫目练的人。因其母亲性格凶悍,死后便被送到了地狱受苦。


他每天都会到母亲的墓前给她送饭,但是所送的食物都避不了发生被小鬼吃掉的窘况,于是目连在思索过后,想到了可以用黑米煮。这样一来小鬼就会因为害怕而不去抢食,母亲也能吃到目连的食物。


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于是母亲终于吃到了目连的食物,再也不必在阴间受到饥饿之苦。渐渐地福州人就将这一天称为了“孝顺节”,在这一天家家按照习俗,都会用糯米和红糖等食材煮拗九粥,放上其他谷物,用以祭祖。祭祀完之后又作为全家人的早餐。且约定俗成凡是出嫁后的女自在这一天都要送完拗九粥回娘家孝顺父母。愿全家都能长长久久、平安健康。


在信仰禁忌上,福建民间普遍都对山间草木都有着特殊的信仰。所有古老的树木在他们看来,都被认为是有灵气的。如枫神、榕神等。其中的榕树因其外貌高大,根系发达,有着宽容、生长茂盛的意境美,更受人们的喜爱。


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无论是城镇乡村,所有在树下避暑的人们都会习惯性地在树下敬香,以祈求幸福安康。除此以外,福州还有自身特别的生活禁忌。如主人请吃饭,往往会将饭打得非常高,客人如果觉得吃不了那么多,尽可以将饭往主人碗里拨过去,动作大可自认大方,但注意不要因为顺手图方便把筷子插进了饭碗里,这样显着十分不吉利。


在茶文化上,福州地区因其雨量充沛,多红黄土壤,所以也就有着具有优异的种植条件。我国主要的茶类分为为绿茶、乌龙茶、红草、紧压茶等茶类。

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除了其中少数民族习惯饮用的紧压茶外,其他五种茶类福州地区都有着丰厚的产量,且福州大多数地方都产茶。福州的茶叶生产历史悠久,且渐渐养成了家家每日都要喝茶的习惯。且大有北方人的神韵,喜欢大口喝茶。



来源:大榕树闽剧精选

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

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